A la découverte des vergers de M. Prot
Partons à la découverte de M. Prot, dans l'Oise : les pommes et les poires que vous dégustez dans nos menus proviennent de ses vergers écoresponsables :
[video width="640" height="360" mp4="https:/...
Des compotes, oui, mais sans sucre ajouté !
Savez-vous que les compotes contiennent du sucre ? Les fruits sont naturellement riches en sucre, il se nomme le fructose.
Historiquement, du sucre est ajouté lors de la préparation des compotes.
...
Félicitations, Chef !
Pompier volontaire depuis 30 ans, Christophe Beeuwsaert a reçu dernièrement une médaille d’or pour ses années de service.
Il fait partie de notre entreprise depuis plus de 24 ans. Embauch...
