SAGERE développe des partenariats avec les acteurs économiques locaux.

Nous privilégions les circuits courts et l’agriculture raisonnée c’est pourquoi nous nous sommes engagés auprès de producteurs des Hauts France pour les choux blancs et les choux rouges.

Ces produits, issus d’une coopérative située près d’Arras, sont cueillis à la main de manière traditionnelle d’octobre à décembre.